チナーコが、旨いよ。

”チナーコ・アネホ”をさっそく飲んでみました。

旨いよ、コレ。

豊かな香りの奥から、ほのかに炭のような香りも湧き上がってくる。
テキーラも炭濾過をするのだろうか？
調べてみたら樽を焦がすこともあるようだから、その香りだろうか？
どっちにしても、テキーラらしく上品すぎないところが魅力だ。